Karstuma stress slaucamām govīm un gaļas liellopiem: riska samazināšana

Piena un gaļas liellopu audzētāji var risināt pieaugošās temperatūras un mitruma radīto izaicinājumu, savos ganāmpulkos ieviešot praktiskas dzesēšanas, dzirdināšanas un ēdināšanas stratēģijas. Ventilācijas un gaisa plūsmas uzlabošana, ēnas nodrošināšana un pieejams tīrs dzeramais ūdens, kā arī barības uzņemšanas un sausnas patēriņa veicināšana var palīdzēt samazināt karstuma slodzi un aizsargāt dzīvnieku veselību, komfortu un produktivitāti visa gada garumā.

Kas izraisa karstuma stresu slaucamām govīm un gaļas liellopiem?

Karstuma stress rodas, kad liellopi saražo vai uzņem vairāk siltuma, nekā spēj atdot apkārtējai videi. Govis svīst neefektīvi, tādēļ ķermeņa temperatūras regulēšanai tās lielā mērā paļaujas uz elpošanu un siltuma atdevi caur ādu.

Lielākajai daļai liellopu karstuma stress sākas, kad temperatūras un mitruma indekss (THI) pārsniedz 70. Augstražīgas slaucamās govis un nobarojamie gaļas liellopi ir jutīgāki pret karstuma stresu, jo tiem ir intensīvāka vielmaiņa un lielāka vielmaiņas radītā siltuma veidošanās.

Govis uz karstuma stresu reaģē, meklējot ēnu, mazāk pārvietojoties un palielinot ūdens patēriņu. Saimnieki var novērot arī:

• Samazinātu barības uzņemšanu (>25,5 °C)
• Paaugstinātu ķermeņa temperatūru (39 °C)
• Paātrinātu elpošanas biežumu (>70 elpas minūtē)
• Hormonālas izmaiņas
• Pavājinātu imūnsistēmas darbību
• Izmaiņas spurekļa fermentācijas procesos

Karstuma stresa ietekme uz piena un gaļas liellopu produktivitāti

Karstuma stresa sekas var būt būtiskas. Slaucamām govīm karstuma stress bieži ir saistīts ar piena izslaukuma samazināšanos par 10–25 %, zemāku piena sastāvdaļu saturu un pasliktinātu reproduktīvo veiktspēju. Gaļas liellopiem samazināta sausnas uzņemšana un izmainīta ēšanas uzvedība izraisa mazāku diennakts dzīvmasas pieaugumu un sliktāku barības izmantošanas efektivitāti.

Karstuma stress palielina dzīvnieku uzturēšanas enerģijas vajadzības, paaugstina acidozes risku traucētas spurekļa darbības dēļ un palielina uzņēmību pret klibumu, mastītu un paaugstinātu somatisko šūnu skaitu pienā. Šīs sekas var saglabāties arī pēc paša karstuma perioda beigām, īpaši tad, ja dzīvnieki atkārtoti tiek pakļauti augstas temperatūras iedarbībai.

Faktori, kas ietekmē karstuma stresa līmeni

Liellopu dzesēšanas stratēģijas karstuma slodzes samazināšanai

Efektīvas ēnas un ventilācijas nodrošināšana gan iekštelpās, gan ārpus tām joprojām ir visefektīvākā stratēģija karstuma slodzes samazināšanai gaļas un piena liellopiem. Ēna samazina saules starojuma radīto siltuma uzņemšanu un palīdz uzturēt zemāku ķermeņa temperatūru, īpaši karstākajā dienas laikā.

Arī naktīs nepietiekama gaisa plūsma un nepietiekama dzesēšana var traucēt dzīvniekiem atbrīvoties no dienas laikā uzkrātā siltuma, izraisot pakāpeniski augstāku ķermeņa temperatūru vairāku secīgu dienu laikā.

Tikpat svarīgi ir nodrošināt neierobežotu piekļuvi tīram dzeramajam ūdenim, jo nepietiekams ūdens daudzums strauji pastiprina karstuma stresa ietekmi, ierobežojot dzīvnieka spēju regulēt ķermeņa temperatūru. Jāņem vērā, ka karstuma stresa apstākļos ūdens patēriņš var ievērojami palielināties: pieaugušas slaucamās govis var patērēt līdz 100 litriem ūdens dienā, savukārt arī gaļas liellopiem būtiski pieaug nepieciešamība pēc ūdens.

Karstuma stresa pārvaldība slaukšanas laikā

Piena lopkopības saimniecībās mērķtiecīga dzesēšana pirms slaukšanas un tās laikā var būtiski samazināt karstuma stresa negatīvo ietekmi. Augstražīgas laktējošas govis, kas saražo 45 litrus piena dienā, rada aptuveni 6000 BTU siltuma uz vienu govi, kas ir līdzvērtīgi piecu matu fēnu siltuma izdalījumam, darbojoties ar maksimālo jaudu. Ja liels skaits slaucamo govju atrodas kopā pirms slaukšanas uzgaidāmajā laukumā, šī siltuma ražošana strauji palielina kopējo karstuma slodzi.

Praktiski dzesēšanas pasākumi slaukšanas laikā var ietvert:

• Laika samazināšanu, ko govis pavada uzgaidāmajā laukumā pirms slaukšanas
• Slaukšanas grupu sadalīšanu un slaukšanu vēsākos diennakts laikos
• Pārvietošanās samazināšanu laikā, kad gaisa temperatūra ir visaugstākā
• Ventilatoru un smidzināšanas sistēmu uzstādīšanu un izmantošanu

Uzlabota gaisa plūsma un lielāks vēja ātrums kūtīs virs guļvietām var palielināt govju gulēšanas laiku, veicinot atgremošanu un sausnas uzņemšanu.

Sausnas uzņemšanas saglabāšana karstos apstākļos

Barības uzņemšanas saglabāšana ir ļoti svarīga, jo samazināta sausnas uzņemšana ir viens no galvenajiem iemesliem produktivitātes zudumam gan gaļas, gan piena liellopu ganāmpulkos.

Daži vienkārši veidi, kā maksimāli veicināt barības uzņemšanu:

• Barības izdale vēsākajos dienas laikos, piemēram, agri no rīta un vēlu vakarā
• Augsti sagremojamu un garšīgu barības sastāvdaļu iekļaušana devā
• Mazāku barības daudzumu izdale biežāk
• Svaigas barības nodrošināšana un regulāra tās piebīdīšana pie dzīvniekiem visas dienas garumā

Karstuma stresa pārvaldības nozīme

Arvien mainīgākiem un ekstrēmākiem laikapstākļiem visā Eiropā karstuma stresa ietekmes mazināšanas nozīmi nav iespējams pārvērtēt. Proaktīva pārvaldība, efektīvas dzesēšanas stratēģijas un mērķtiecīgs uztura atbalsts ļauj gan gaļas, gan piena liellopu audzētājiem labāk kontrolēt siltuma veidošanos organismā, saglabāt barības uzņemšanu un aizsargāt dzīvnieku produktivitāti un labturību visa vasaras perioda laikā.